1. Bruk
Først av alt må du bestemme bruken din. Ønsker du en deigmikser til kjøkkenet ditt, bør du foretrekke en planetmikser med mindre størrelse. Som nevnt før kan du endre innstillingen etter bruken din, og det er også veldig enkelt å ta av og vaske.
På den andre siden, hvis du ønsker en deigmikser til kommersiell bruk, kan du velge mellom en Spiral og horisontal deigmikser.
2. Plass
Å vurdere størrelsen er også en av de viktigste faktorene. Du må velge plassen der du vil plassere deigmikserne.
3. Hastighet
Deigmikserne må ha forskjellige hastighetsmoduser. Den laveste hastigheten er nødvendig for å tilsette de tørre ingrediensene uten å skape en støvstorm. Noen deigmiksere har en smart "myk" eller "sakte start"-funksjon der ønsket hastighet oppnås gradvis.
4. Rengjøring
Ikke glem rengjøringsfasen etter bruk av deigmikserne. Du bør velge en som er ganske enkel å rengjøre etter bruk. Tenk på mikseren hvis deler lett kan skilles for enkel vask.